Il pranzo della domenica

Domenica 1 giugno saremo aperti anche a pranzo, vi aspettiamo!

NUOVO MENU

La stagione fredda è alle porte... 
Noi ci prepariamo a scaldare le vostre serate con il NUOVO MENU!!! 
Armatevi di appetito, vi aspettiamo :-)

Nuovo menù per l'inverno

Rullo di tamburi, si apra il sipario e si accendano i fornelli: da stasera va in scena il nuovo menù per l'inverno!!
 Per sapere quali sono i nuovi piatti vi basterà leggere QUI ...

Ma se leggere non vi basta, venite a trovarci!

Apertura straordinaria

E' mercoledì, piove e fa freddo ma il Va' Pensiero apre i battenti!!! Vogliamo riempire le pance e deliziare i palati di chi vorrà venire a trovarci, sfidando il clima e le streghe!

Dolcetto o scherzetto?

..........Oppure un bel filetto accompagnato da una bottiglia di Chianti? ;-)

Qualunque sia la vostra destinazione: il divano davanti al caminetto, una casa stregata, o uno dei nostri tavoli,

BUONA FESTA A TUTTI!!!

Work in progress

Il freddo inizia a farsi sentire! Per scaldare le vostre serate, i cuochi stanno preparando il nuovo menù per l'inverno... a breve tutte le novità! Tornate a trovarci!

News

STASERA 

SIAMO 

APERTI!!!

Olio a Km zero

Nel nostro ristorante potrete trovare prodotti "a Km zero" come l'olio extravergine di oliva dell'azienda agricola

LA GHIANDA

situata in località Bellorina, sulle colline ai piedi del Pratomagno aretino.

La terrazza sul Ciuffenna

Abbiamo appena inaugurato il nostro spazio all'aperto!!! Per il pranzo di Pasqua (sperando nel bel tempo) potrete festeggiare e rilassarvi nella nostra terrazza affacciata sul fiume Ciuffenna...

E per i più piccoli c'è anche l'area giochi!

Pranzo di Pasqua

8 Aprile 2012
PRANZO DI PASQUA

ANTIPASTI
Girasoli di Pasqualina con il suo Uovo
Crostoni Toscani
Salumi del Casentino
Millefoglie di Pecorino e Lardo con Pesto di Rucola e Pomodoro Croccante

PRIMI PIATTI
Maltagliati al Cinghiale
Ravioli di Pere in Fonduta di Pecorino

SECONDO PIATTO
Agnello allo Scottadito con Cestino di Spinaci
oppure
Tagliata al Rosmarino con Patate Arrosto

DESSERT
Semifreddo al Caffè con la sua Colomba

Acqua, Vino, Caffè e Amari compresi

25 euro

NB: Se il clima sarà clemente, potrete festeggiare la Pasqua all'aperto nella nostra bella terrazza sul Ciuffenna!

Torna la...Voglia di Mare!

VENERDI' 23 MARZO

 TORNA LA VOGLIA DI MARE!!!

ANTIPASTI
Scottato di Tonno al Pesto di Menta
Tagliatina di Coda di Rospo
Tegamino di Polpo

PRIMO PIATTO
Lo Spaghetto di Mare

SECONDO PIATTO
Gran Fritto con Verdure Croccanti

DESSERT
Bavarese all’Arancia

Vino: Chardonnay “Corte Giara”
Acqua, Caffè e Amari compresi
35 Euro

Prenotazione Obbligatoria

Il pranzo della domenica

DOMENICA 18 MARZO

saremo aperti anche a PRANZO!

Vi aspettiamo

...VOGLIA DI MARE...

VENERDI' 16 MARZO 2012 vi presentiamo...

"...VOGLIA DI MARE..."

ANTIPASTI
Cestini di Fiori di Zucca al Baccalà
Tempura con Verdure Croccanti e Nuvole di Bianchetti
Guazzetto di Moscardini

PRIMO PIATTO
Spaghetti alla Chitarra con Polpo e Mentuccia

SECONDO PIATTO
Fantasie di Tonno

DESSERT
Cornucopia di Frutta con Crema al Mascarpone

Vino: Pinot Grigio "Allegrini"
Acqua, caffè e amari compresi

35 euro

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

A San Faustino menù pizza a 15 euro

Mercoledì 15 febbraio 

per San Faustino, la festa dei single, saremo aperti!!!

Vi proponiamo 

ANTIPASTO TOSCANO
PIZZA (a scelta)
BIRRA MEDIA o 1/4 L VINO

a 15 euro!!!

Doppio menù di S.Valentino: per Lui, per Lei

Per San Valentino vi proponiamo un doppio menù, per Lui e per Lei!

Piatti diversi da condividere in punta di forchetta. 
Il piacere di assaggiare e far assaggiare.


MENU' PER LUI

Millefoglie di petto d'anatra agli agrumi
Ravioli di caprino, miele e noci con tartufo
Il peposo con sformatino di fagioli
Soufflè al cioccolato dal cuore caldo

MENU' PER LEI

Gnudi con crema di pere e tartufo
Fagottini di burrata su passatina di pomodori e pesto di rucola
Bocconcini di vitello in crosta di nocciole e sformatino di finocchi
Mousse al cioccolato bianco

30 EURO - Acqua, vino, caffè e amari compresi.

Attenti a quei tre!!!

News

Domenica 15 gennaio 

siamo aperti anche a pranzo!!! 

Vi aspettiamo!!!

Nuove stuzzicanti proposte 2012

Millefoglie Pecorino e Lardo di Colonnata con Pomodorini e Rucola
Sfogliatina Cipolla e Brie con Petto d’Anatra agli Agrumi

Risotto con Carciofi e Pecorino di Fossa
Ravioli Gorgonzola e Pere con Salsa di Noci
Orecchiette con Crema di Broccoli e Ricotta Salata
Strozzapreti con Ragù Bianco di Coniglio
Maltagliati su Vellutata di Cannellini con Tartufo

Medaglioni di Maiale Farciti con Crostoncini di Polenta
Coniglio Fritto con Spicchietti di Carciofi Fritti
Quaglietta Arrosto Lardellata

Semifreddo al Pistacchio su Cioccolato Fondente
Mousse di Pere alla Cannella

Buon 2012!

Lo staff del Va' Pensiero (qui dopo i bagordi del Capodanno), augura a tutti un ghiotto 2012!!

Le nostre PIZZE (anche da asporto!!)

Marinara 
pomodoro, aglio

Margherita
pomodoro, mozzarella

Napoli
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Salamino piccante
pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Quattro stagioni
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, salamino, wustel

Wustel
pomodoro, mozzarella, wustel

Pratomagno
pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo, noci, grana

Porcini
pomodoro, mozzarella, funghi porcini

Vegetariana
pomodoro, mozzarella, zucchine, funghi, carciofi, cipolla

Primavera
mozzarella, pomodoro fresco, basilico

Porcona
pomodoro, mozzarella, salamino, wustel, prosciutto cotto, salsiccia

Crudo e rucola
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola

Gorgonzola e Speck
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

Prosciutto e Funghi
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

Contadina
mozzarella, cipolla, salamino, aglio

Italia “150”
pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, rucola

Nottambula
pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, salsiccia

Crostone
mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto crudo, rucola, grana

Calzone
mozzarella, prosciutto cotto

Calzone farcito

Capodanno @ Va' Pensiero

ASPETTANDO IL 2012 CON...

Antipasti
Soufflè di Spigola con la sua Chips
Insalatina di Polpo con Porcini e Maggiorana
Zuppetta di Pesce con Crostoncini Piccanti
 
Primi Piatti
Tagliolini al Nero di Seppia con Spada agli Agrumi e Pistacchi di Bronte
Paccheri al Ragù di Capesante e Crostacei con Gamberoni al Timo 

Secondo
Filetto di Orata in salsa di Finocchio con Gnudi di Baccalà Mantecato e
Timballo di Zucchine

 
Dessert
Semifreddo al Pistacchio in letto di Cioccolato

Vini in Abbinamento
Prosecco Valdobbiadene “Follador”
Chardonnay delle Venezie “Corte Giara”
La Segreta IGT Sicilia “Planeta”
Spumante dolce Baldi Soprani

Euro 60,00

La serata sarà accompagnata da musica dal vivo e Dj fino a tarda notte!!!

Per gli amici che non gradiscono pietanze di Pesce nessun problema , per loro avremo tante altre idee!!!

Evento su Facebook